にんじんしりしり明太子炒め レシピ・作り方
「にんじんしりしり明太子炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんしりしりに、明太子をプラスしてみました。明太子が入らない状態でもとてもおいしいのですが、明太子のプチプチとした食感と塩分が加わり、ひと味違った味わいをお楽しみいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮から取り出しておきます。にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3. にんじんがしんなりしたら弱火にし、顆粒和風だし、明太子を加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
明太子を合わせる際は、弱火に落とし、明太子の火の通り具合はお好みで調整してください。火が通らない状態でもとてもおいしいです。
たべれぽ
4.7
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